In Buffalo wurde vorwiegend Weizen angebaut. Über das ganze Land verstreut finden sich die großen Getreidesilos, die dafür errichtet wurden. Die Fotos von Gerrit Engel zeigen ihre riesigen Dimensionen, aber auch den Zustand der Verrottung, in dem sie sich heute befinden. 


ENGEL, GERRIT. Buffalo Grain Elevators. Katalog. München/Berlin/Rotterdam 1997. Text von Winfried Nerdinger. 4to.76 S. mit 30 farb. ganzseit. Abb., brosch.